La comida orgánica es más segura, ya que la agricultura orgánica prohíbe el uso rutinario de plaguicidas y herbicidas que se da frecuentemente en combinaciones potencialmente peligrosas. Estudios con seres humanos y animales alimentados con comida orgánica demuestran efectos reales sobre la salud, y las terapias alternativas del cáncer han logrado buenos resultados basándose en el consumo exclusivo de alimentos orgánicos. Estudios de la Soil Association cita evidencia clínica generada por médicos y nutricionistas dedicados al tratamiento ¨alternativo¨ del cáncer, quienes observaron que una dieta totalmente orgánica es esencial para un resultado exitoso.
Razones para consumir productos orgánicos:
1. No tienen químicos, pesticidas, fertilizantes o aditivos sintéticos.
2. Su sabor, color y aroma son de la mayor calidad: están llenos de vida.
3.Tienen muchas más vitaminas, minerales y antioxidantes que los productos convencionales.
4. Protegen la salud del consumidor y del agricultor.
5. Son productos rigurosamente certificados, lo que asegura al consumidor una completa satisfacción.
6. Ayudan a prevenir el calentamiento global.
7. Lo orgánico apoya la biodiversidad: una responsabilidad social compartida desde el productor, al consumidor.
